新消息丨柿子的功效与作用吃柿子可以增肥_柿子的功效与作用


(资料图)

想必现在有很多小伙伴对于柿子的功效与作用方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于柿子的功效与作用方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

柿子的功效与作用有哪些?

柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿子味甘而气平,性涩而能收,有健脾、涩肠止泻、治嗽止血的功效,对咳嗽、吐血、烦热口渴、口疮、便血、等有较好的辅助治疗作用。

除此之外,柿子中的鞣酸和酶能分解酒精,糖分和钾元素有利尿效果。吃柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助人体排出酒精,减少酒精对身体的伤害。

【食用禁忌】

因为柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

另外,柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。柿子还含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。所以对食欲不振的胃病人群是十分不利的。

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